Ψωμί Ντίνκελ με Φαγόπυρο σε φέτες (400γρ)
Ψωμί Ντίνκελ με Φαγόπυρο σε φέτες (400γρ)
0.00€
Χωρίς ΦΠΑ: 0.00€
- Κωδικός: B.01.02.131
- EAN: 8032454051187
Βιολογικό ψωμί σε φέτες από αλεύρι ντίνκελ και αλεύρι φαγόπυρου με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φυσικό προζύμι. Πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών.
- Από 100% βιολογικά συστατικά
- Αποκλειστικά με φυσικό προζύμι, χωρίς ενισχυτικά ζύμης.
- Με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
- Η διαδικασία παραγωγής διαρκεί τουλάχιστον 24 ώρες, γίνεται με υπομονή και «χειροποίητη σπιτική ποιότητα».
- Παρασκευάζονται σε ειδικούς χώρους (White rooms ή Clean rooms) όπου η ατμοσφαιρική πίεση στο χώρο παρασκευής είναι υψηλότερη από την κανονική, εξασφαλίζοντας έτσι την παντελή απουσία μικροβίων, αιωρούμενης σκόνης και άλλων πηγών μόλυνσης.
- Στις εγκαταστάσεις παραγωγής δεν χρησιμοποιούνται γάλα ή αυγά, εξασφαλίζοντας την απουσία ιχνών για άτομα με δυσανεξίες και αλλεργίες.
- Βολικά σε φέτες, ιδανικά για τοστ, εξαιρετικά για επάλειψη στο πρωινό, συνοδεύουν νόστιμα κάθε γεύμα!
- Διατηρούν την ποιότητα τους για 90 ημέρες.
- Κατάλληλα και για vegans.
Συστατικά
αλεύρι ντίνκελ* (39%), νερό, φυσικό προζύμι από σιτάρι ντίνκελ* (17%) (αλεύρι ντίνκελ*, νερό), αλεύρι φαγόπυρου ολικής* (10%), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* (4%), βύνη ρυζιού* (αλεύρι ρυζιού*, βύνη κριθαριού*), αλάτι, μαγιά (Saccharomyces cerevisiae). Κατεργασία με αιθυλική αλκοόλη* μόνο εξωτερικά. *βιολογικής γεωργίας. Μπορεί να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς, σουσάμι και σόγια.
Διατροφικός Πίνακας
Μέση Διατροφική Αξία/100γρ: Ενέργεια 1237J/293kcal, Λιπαρά 5.6γ - εκ των οποίων κορεσμένα 0.8γ, Υδατάνθρακες 49γ - εκ των οποίων σάκχαρα 3.2γ, Εδώδιμες ίνες 5γ, Πρωτεΐνες 9.2γ, Αλάτι 1.2γ.
| Χαρακτηριστικά Προϊόντος | |
| Vegan | ✔ |
| Βιολογικό | ✔ |
| Χορτοφαγικά | ✔ |
| Χωρίς Ζάχαρη | ✔ |
| Χωρίς Λακτόζη | ✔ |